Nikolaus
Captain Santa wünscht euch allen viel Kram in die Stiefel [...]
Grillen oder BBQ?
Die Frage könnte fast zum Dauerbrenner werden. Eine häufige Auslegung [...]
Branding
https://youtu.be/qzzwYFdxshI Wir haben es wörtlich genommen. Es gibt sie noch [...]
Wo kommt BBQ her? Schnell – erklärt
Grillen macht schlau. Z.B. gingen wir auf Suche nach der [...]
Grillen früher….
Instagram Bilder um 1870 dauerten etwas länger als heute. Das [...]
Die drei Damen vom Grill – aus der Zeit vor – der Grill!
Als es den Grill noch nicht gab hatte die Menschheit es [...]
Maillard-Reaktion und die Röstaromen
Röstaromen beim Grillen – woher kommen die? Die chemische Reaktion [...]
![Dirck van Baburen (etwa 1594/1595–1624) [Public domain], via Wikimedia Commons](https://zweenhalb.de/wp-content/uploads/2016/07/Dirck_van_Baburen_-_Prometheus_Being_Chained_by_Vulcan_Rijksmuseum_SK-A-1606.jpg)
Prometheus sei es gedankt!
Dirck van Baburen (etwa 1594/1595–1624) Prometheus Being Chained by [...]
