Es muss ja nicht immer Park, Strand oder Bootssteg sein. Auch auf der Terrasse kann man prima grillen. Mit Maiskohle für unseren Grill auch Qualm frei (Gebrauchsanweisung der Kohle beachten!) für das gute Verhältnis zu den Nachbarn.
Übrigens: wer mariniertes Grillgut gekauft oder selbst mariniert hat. Es empfiehlt sich die Marinade vor dem Grillen abzuwischen. Besonders wenn es Ölhaltige Marinaden sind. Diese fangen an zu brennen und das ist nicht nur nicht gut für die Gesundheit – das schmeckt auch nicht!
Senf oder Ketchup dazu geben?