{"id":23980,"date":"2021-09-14T17:01:56","date_gmt":"2021-09-14T15:01:56","guid":{"rendered":"https:\/\/zweenhalb.de\/news\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\/"},"modified":"2022-09-02T14:54:11","modified_gmt":"2022-09-02T12:54:11","slug":"no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zweenhalb.de\/en\/news\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\/","title":{"rendered":"No barbecues: Barbecue on board with a charcoal grill"},"content":{"rendered":"

Manchmal liegst du vor Anker und w\u00fcrdest gern grillen und willst nicht gern ans Land.<\/p>\n

Und schon stellst du dir die Frage, ob du Grillen an Bord mit einem Holzkohlegrill verantworten kannst, auch vor allem in Anbetracht der Tatsache, dass gerade ein Video von einem brennenden Katamaran in den Sozialen Medien kursiert. (\u00dcbrigens nicht durch die Nutzung eines Grills angefangen zu brennen!)<\/p>\n

Nun wir haben es hier an Bord versucht. Vorab: Wir haben es hier nicht geschafft, aber nur weil wir von unserer Muring-Boje verscheucht wurden und wir den brennenden Grill dann angebunden auf der Badeplattform mitnehmen mussten. Es ist auch dabei kein einziger Funke aufs Boot gekommen. Aber man muss unbedingt die richtigen Vorkehrungen treffen. (Viele Mooring Liegepl\u00e4tze in Kroatien werden von Restaurantbesitzern ausgebracht. Wer ins Restaurant geht liegt meistens frei – alle anderen m\u00fcssen einen (geringen) Obulus zahlen. Hier ward das nicht m\u00f6glich. Mit dieser Geschichte<\/a> im Hinterkopf haben wir keine weiteren Diskussionen gef\u00fchrt.)<\/em><\/p>\n

Erstens<\/strong>: Das funktioniert nur bei glatter See, bei Windstille.<\/p>\n

Zweitens<\/strong>: Der grill sollte auf keinen Fall direkt auf dem GFK Boden stehen. Mindestens sollte eine Holzunterlage sein oder noch besser: ein Teakdeck. Am besten auf der Badeplattform und dann auf die (Holz-) Gangway stellen und unbedingt festb\u00e4nseln, damit das Risiko eines Grillverlustes im Falle eines schnellen Ablegeman\u00f6vers (wie bei uns) m\u00f6glichst geringgehalten ist.<\/p>\n

Drittens<\/strong>: Auf keinen Fall solltest du in einer Marina an Bord grillen (Funkenflug auf Nachbarboot??!!!), sondern, wenn du vor Anker liegst. Dann ist die Badeplattform eh in Lee, an der windabgewandten Seite.<\/p>\n

Viertens<\/strong>: Wir haben den Grill sogar nochmals auf einer der beiden Holzplatten als Unterlage festgezurrt und diese auch auf Gangway befestigt.<\/p>\n

F\u00fcnftens<\/strong>: Eine komplizierte Relings Halterung ist gar nicht notwendig. Auch die platzfressenden Grillboliden mit Deckel braucht es eigentlich gar nicht, um den leckeren Fisch zu grillen.<\/p>\n

Sechstens<\/strong>: Gas-Grills stellen an Bord ein hohes Sicherheits-Risiko dar. Meist werden sie mit Gas-Kartuschen betrieben, die sich \u2013 wenn sie falsch gelagert sind und sich das Gas an der tiefsten Stelle im Boot sammelt \u2013 eine Explosion ausl\u00f6sen k\u00f6nnen, sobald ein kleiner Funke \u00fcberspringt.<\/p>\n

Siebtens<\/strong>: Es funktioniert auch mit einem Holzkohle-Grill. Allerdings lieber mit kleinen Kokos-Briketts, die wenige Funken spr\u00fchen und ein kleines Packma\u00df haben. Zum Anz\u00fcnden errichtest du einfach ein kleines \u201eT\u00fcrmchen\u201c auf dem Grillrost, sch\u00fcttest etwas Grillanz\u00fcnder in die Mitte und z\u00fcndest es dann an.\u00a0 Wenn alles gut durchgebrannt ist, kannst du das Rost auflegen und mit dem Grillen beginnen.<\/p>\n

Es gilt die Devise: Achtung beim Grillen an Bord!! Stellt nichts leicht Entz\u00fcndliches in die N\u00e4he des Grills, die P\u00fctz mit Wasser griffbereit und evtl. sogar das Grillrost mit einem Karabiner am Grill befestigen, so dass der Grill, wenn es heikel wird, ganz einfach ins Wasser gekippt werden kann.<\/p>\n

Den Fisch gab es dann sp\u00e4ter doch aus dem Backofen…<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

…aber der Ankerplatz hat dann doch eine gewisse Entsch\u00e4digung geboten..<\/p>\n

\"\"<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":23431,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[221,968,219,291],"tags":[1117,691,361,1116],"class_list":["post-23980","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-barbecue-spot","category-dermitdemgrillreist-en","category-grillnews-en","category-itcanalsobedifferent","tag-baden-en","tag-chillen-en","tag-grill-en","tag-sailing"],"yoast_head":"\nNo barbecues: Barbecue on board with a charcoal grill - ZWEEnHALB - der Grill aus Berlin<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/zweenhalb.de\/en\/news\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"psack\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/en\\\/news\\\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/en\\\/news\\\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"psack\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/cf4b01c3bf7a7279b29800f7b9eada65\"},\"headline\":\"No barbecues: Barbecue on board with a charcoal grill\",\"datePublished\":\"2021-09-14T15:01:56+00:00\",\"dateModified\":\"2022-09-02T12:54:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/en\\\/news\\\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\\\/\"},\"wordCount\":669,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/en\\\/news\\\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/DSC01485-e1662122163540.jpg\",\"keywords\":[\"Baden\",\"Chillen\",\"grill\",\"Sailing\"],\"articleSection\":[\"barbecue spot\",\"dermitdemgrillreist\",\"grillnews\",\"Itcanalsobedifferent\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/en\\\/news\\\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/en\\\/news\\\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/zweenhalb.de\\\/en\\\/news\\\/no-barbecues-barbecue-on-board-with-a-charcoal-grill\\\/\",\"name\":\"No barbecues: Barbecue on board with a charcoal grill - 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